Till middag i dag serverades fläskfilé med grönpepparsås. Man steker bara fläskfilén i skivor. Saltar och pepprar. Sen tillsätter man hela grönpepparkorn (tryck sönder de flesta) och grädde. Låt puttra en stund. Vi serverar det nästan alltid med pommes och en god sallad. I kväll smakade det även gott med hemmabakt surdegsbröd till. Supergod och superenkel mat som passar bra när man vill ha en snabb och lite lyxigare mat!
Upptäckte min fina ljusstake från Bruka Design i dag som kanske måste få en liten våruppfräschning. Mossan känns lite vintrig :).
Kanske får ta in lite björkris och pynta till den lite. Får bli morgondagens projekt. Lite björkris passar ju även bra till påsk.
Kramen
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar